식중독 증상
음식은 더운 날씨와 높은 습도가 만나면 상하기 좋은 환경이 되므로, 여름철에는 음식물 보관과 섭취에 주의를 기울여야 한다고 합니다. 식중독이란 병원성 미생물 또는 미생물이 생산한 독소가 있는 오염된 식품을 섭취하고 단시간 내 구토, 설사 그리고 복통을 느끼는 증상을 말합니다. 식중독 증상은 복통, 구토, 설사, 두통, 발열 등이 있을 것 같은데요.
여름철이 아니더라도 음식을 먹고 복통, 발열, 설사 등의 증세가 있다면 식중독 증상이 아닌지 의심해보면 좋을 것 같습니다. 식중독 증상은 일반적으로 구토형과 설사형으로 나눌 수 있는데요. 구토형은 상한 음식을 먹고 약 2시간 정도 이후에 발생하는 경우가 많고요. 2~3일 정도 시간이 지난 후 복통, 설사를 동반하는 설사형 증상으로 구분할 수 있습니다.
모든 사람의 증상이 똑같지 않고 다를 수 있다는 점을 기억해 주세요. 식중독 증상이 심하면 호흡이 어려울 수 있고 설사에 피가 섞여 있을 수 있다고 하니 빠른 대처가 필요할 수 있습니다. 식중독 증상이 나타났을 때, 탈수를 예방하기 위해서 물을 마시는게 중요한데요. 미지근한 물을 조금씩 자주 마셔서 탈수 증상을 예방하는게 첫 번째 대처 방법이고요.
어린아이나, 노인의 경우 증상이 심하게 느껴진다면 빠르게 병원을 방문해야 할 것 같습니다. 식중독 증상이 느껴질 때는 우리 몸이 건강할 때보다는 정상적인 소화 기능을 못 할 수 있어서 유제품 섭취를 잠시 쉬는게 좋다고 합니다. 설사를 하는 중이라면 죽, 미음처럼 기름기가 없는 제품을 조금씩 먹어서 몸이 회복할 수 있는 시간을 주어야 하고요.
지금까지 식중독 증상에 대해서 알아보았는데요. 식중독은 치요 없이 저절로 회복되는 경우가 많은 편입니다. 충분한 수분 섭취와 음식 관리 등으로 몸을 회복할 수 있게 노력하고요. 하루 이틀 지나도 몸이 좋아지지 않고, 배가 아프고 뒤틀리는 경우, 소변이 나오지 않는 경우, 설사와 함께 체온이 38도 이상이라면 병원을 방문해야 한다는 점도 알아두세요.
여름철 식중독 예방을 위해서는 음식을 가열, 조리해서 먹는게 중요하고, 오래 보관한 음식은 되도록 섭취하지 않아야 합니다. 음식을 먹을 때 냄새가 좋지 않거나 보관을 제대로 하지 않았다면 주의를 기울여야 하겠죠. 마지막으로 식중독 증상 예방을 위해서 항상 손을 깨끗하게 씻는 것도 잊지 마시고요.
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